调研组在厦门见福超市回访陕货销售情况

回访陕西汉中大鲵销售商徐淑亮

回访陕西安康魔芋经销商李美霞

回访陕西茶叶经销商江守光

在福州闽北农特馆参观学习

在甘肃定西岷县农特馆参观学习

在福州甘肃特产汇参观学习

调研组与福州商会和部分福建企业家座谈

两个月前的10月16—20日，陕西省农业农村厅携省内11个市（区）、精心挑选了200余种特色农产品在福建举办了“陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周”，推启了福建省乃至东南地区销售市场的大门。签约项目履约情况怎么样？陕西特色农产品入闽销售情况又如何？

12月8—10日，省农业农村厅组织市场与信息处、省农安中心、省宣传信息中心相关人员，再赴福州开展调研回访活动，了解倾听来自市场的回音。

好产品一定要去远方

厦门厦商国际水产品批发市场正在成为福建最重要的水产交易中心。来自福建、浙江、广西、广东、海南、辽宁等沿海地区，以及东南亚、澳大利亚等地的活鲜类、冰鲜类、冻品类等多达200多种的海产品，从这里销往全国各地，并出口到日本、美国、欧洲等国。

徐淑亮是这个市场里唯一销售陕西汉中大鲵的商户。12月9日上午，徐淑亮的门店里来了几位从千里之外赶来的陕西客人。“想不到你们还能找到这里来看望我，太感谢了！”徐淑亮高兴地把客人迎到了门店的阁楼上喝茶。

在两个月前举办的“陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周”上，徐淑亮与汉中龙头山水产养殖开发有限公司签订了陕西汉中大鲵订单，目前已经销售大鲵16000公斤，销售金额达到144万元。尽管目前全国大鲵市场价格下滑，利润空间不大，但是徐淑亮表示，因为秦巴山区生态好、产品品质好，很有信心扩大陕西大鲵销路。“我不但要坚持做下去，还准备在陕西建设大鲵产品加工厂，延伸产业链条。”

同样，在福州市鼓楼区生合茶业有限公司，老板江守光对陕西的茶叶充满信心。江守光是福建茶乡福安人，从小就开始种茶、制茶，后来在福州开店卖茶，可谓是茶叶界的行家里手。2010年，江守光开始销售安康富硒茶、红茶，这也是地处福州城区中心地带西营里茶城唯一经销陕西茶叶的商户。“陕西茶叶质量没问题，每一批茶叶我都会送到农产品质检部门去检测，从来没有出现质量安全问题”。江守光说，他从陕西进的散装红茶经过二次包装，分销给福建省内经销商，销售一直不错。在“陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周”上，他与安康秦汉古茶发展股份有限公司签订了3000万元的茶叶产品销售合作项目， 11月初已购销古茶系列产品共计185万元。

“秦汉古茶能销售、能收藏，经过3到5年的运作，前景肯定好。只要质量好，永远也不怕！”对于刚刚走向市场的“秦汉古茶”，江守光的信心来自哪里？

来自安康的魔芋制品“雪魔芋”，最近成为许多福建人零食中的“爆款”。“太好吃了，拿一袋，吃起来根本停不下来，我一个人就能吃十几袋。我身边的朋友吃了后，一次在网上就能买好几箱。”莆田市绢绢干货特产店的老板李美霞一边拿出雪魔芋招待客人，一边谈论着对魔芋食品的喜爱。在“陕西特色农产品推介周”里，李美霞和莆田市双源优市土特产进出口有限公司分别代理直销安康魔芋制品，现在正在积极推广。双源优市土特产进出口有限公司目前已经订购了2批货，价值15万多。福州陕西商会的许多企业家们，最近送给朋友们的礼物里，魔芋制品成了抢手货。经营进口红酒的企业家  莫歌说，他一次就买了几十箱，都送朋友了，大家吃了后念念不忘。

大鲵、茶叶、魔芋、樱桃干、柿饼等产品在福州走红，给调研组带来了意外的惊喜。在调研中了解到，陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周上展览展销的200余种特色农产品里，大部分都受到福建消费者的喜爱，所有签约项目正在陆续履约落地中。

“好产品一定要去远方！”厦门见福连锁管理有限公司董事长张利的话给这个现象作了最好的注解。

见福连锁管理有限公司旗下的见福便利店在全国便利店排名第13位，是福建便利店的老大，现有2000家门店，致力于大众消费。董事长张利曾经在陕西读过大学，对陕西具有特殊的感情。在“陕西特色农产品推介宣传周”期间，见福连锁管理有限公司与陕西汉中一家企业签订900万元订单，达成加工樱桃酒120万瓶，加工果脯5万斤的协议。后期见福还将在厦门食品园区对更多的陕西特色农产品进行分装销售。“从商业角度讲，地域跨度越大，产品竞争力越强。从商业本身来讲，我们见福需要大跨度的产品。所以，好产品一定要去远方！”

正如张利所言，陕西横跨长江、黄河两大水系和北亚热带、暖温带、中温带三个气候带，多样的气候条件孕育出了一批特色鲜明的优势农产品。位于中国东南沿海的福建省属亚热带海洋性季风气候。两省地域、气候、文化的差异性为陕西特色农产品突出特色、差异化竞争提供了难得的良好机遇。

好市场一定要靠深耕

12月8—10日，在3天时间里，调研回访组先后在厦门、莆田、福州走访了9家企业，在了解陕西农产品签约落地情况的同时，也向福建企业家了解销售中的困难、问题和建议。

徐淑亮最近一直在为大鲵销售许可证发愁，迟迟办理不下来证件，为销售带来许多不便；绢绢干货特产店的老板李美霞一直坚持在推广魔芋制品，但是厂家网上的价格有时候比店里的还便宜，没有利润的事情招来家里人的阻拦，线上线下的矛盾如何解决？

厦门见福连锁管理有限公司遇到的问题更加具有普遍性。从陕西采购的产品，加上很高的物流成本，使得产品价格优势不明显。董事长张利建议，陕西有关部门能不能对企业通过奖励或者补贴，降低企业物流成本，或者直接在福建陕西农产品仓储物流基地，进行分选包装、物流配送，辐射东南沿海甚至“海上丝绸之路”沿线国家。

福州陕西商会的“乡党们”怀着回报家乡的拳拳深情，正在筹划设立陕西特色农产品展示馆、成立专门销售公司，为陕西农产品进入福建市场筑巢建家。福建利嘉鸿航食品批发城老板林勉海甚至愿意为陕西提供免费场地。但是大家有点担心，陕西企业有没有参与的积极性？平台搭建后，陕西能不能精选出适合福建市场的产品，产品质量安全、供货数量能否实现常年供应不断档……

陕西农产品尽管已经叩响了福建市场的大门，但是要进入市场、挤出一席之地，还需要在诸多环节细细完善，在深耕市场上加把劲儿。

据了解，陕西省农业农村厅从2018年起开展陕西农产品“三年百市”品牌营销行动以来，省市县三级共组织举办、参展357场次，新建、改建或提升直销店形象店、展示专柜1159个。此外，还遴选优势品牌参加大型展会，举办专场推介、产销对接会、产品发布会等多种形式营销推介，已经基本形成了政府推动、展会为媒、企业主体的品牌营销模式。陕西特色农产品已经在国内消费者心中有了一定的影响力，在市场上有了一定的美誉度。今后将继续做好各项促销活动和展会，同时拿出绣花功夫，不断提高农产品生产规模、质量安全水平，为全国客商悉心服务、精准对接、深耕国内市场，用打造“百年老字号”精神，持之以恒地塑造陕西农业品牌，推动陕西特色农产品走向全国、走向世界。