2024年第51周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省鸡蛋价格上涨，生猪、活鸡、牛肉、羊肉价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格35.25元/公斤，环比下降0.34%，已连续十八周下降，降幅29.68%；活猪平均价格16.47元/公斤，环比下降0.30%，已连续九周下降，降幅9.16%；猪肉平均价格27.74元/公斤，环比下降0.32%，已连续十四周下降，降幅10.26%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格36.91元/公斤，环比上涨0.35%，活猪平均价格16.93元/公斤，环比下降0.47%，猪肉平均价格28.59元/公斤，环比下降0.17%；关中地区仔猪平均价格33.95元/公斤，环比下降1.14%，活猪平均价格16.28元/公斤，环比下降0.25%，猪肉平均价格27.11元/公斤，环比下降1.38%；陕北地区仔猪平均价格35.57元/公斤，环比上涨0.23%，活猪平均价格16.27元/公斤，环比下降0.12%，猪肉平均价格27.89元/公斤，环比上涨1.53%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价7.29﹕1，环比下降0.02%。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.22元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格6.28元/公斤，环比下降1.88%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.89元/公斤，环比上涨0.18%，在上周下降后，本周上涨；活鸡平均价格23.87元/公斤，环比下降0.25%；白条鸡平均价格20.45元/公斤，环比下降0.73%；商品代蛋雏鸡平均价格3.86元/只，环比下降0.52%；商品代肉雏鸡平均价格3.66元/只，环比下降2.92%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.49元/公斤，环比上涨0.44%，白条鸡平均价格23.74元/公斤，环比下降0.04%；关中地区鸡蛋平均价格10.45元/公斤，环比下降0.10%，白条鸡平均价格17.97元/公斤，环比下降0.44%；陕北地区鸡蛋平均价格11.00元/公斤，环比上涨0.36%，白条鸡平均价格23.05元/公斤，环比下降1.75%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格23.25元/公斤，环比下降0.47%；去骨牛肉平均价格65.90元/公斤，环比下降0.06%；待宰活山羊平均价格28.56元/公斤，环比上涨0.11%；待宰活绵羊平均价格23.90元/公斤，环比上涨0.08%；带骨山羊肉价格69.50元/公斤，环比下降0.14%；带骨绵羊肉平均价格62.33元/公斤，环比上涨0.44%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格68.79元/公斤，环比上涨0.61%，带骨山羊肉平均价格70.11元/公斤，环比上涨0.09%，带骨绵羊肉平均价格66.00元/公斤，环比上涨5.31%；关中地区去骨牛肉平均价格67.78元/公斤，环比下降0.16%，带骨山羊肉平均价格68.28元/公斤，环比下降0.55%，带骨绵羊肉平均价格66.62元/公斤，环比下降0.39%；陕北地区去骨牛肉平均价格58.87元/公斤，环比下降0.94%，带骨山羊肉平均价格70.68元/公斤，环比上涨0.20%，带骨绵羊肉平均价格53.13元/公斤，环比上涨0.25%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.26元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格1.89元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.31元/公斤，环比下降0.60%；进口鱼粉平均价格13.43元/公斤，环比上涨1.90%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.33元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.26元/公斤，环比下降0.88%；陕北地区玉米平均价格2.15元/公斤，环比持平。

陕西省2024年第51周畜产品及饲料集市价格表

                                  单位：元/公斤、元/只